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Bares y restaurantes : chau planilla, hola barra

Desde Paseo Pellegrini anticipan que ya no se pedirán datos personales a los clientes, se permitirá consumir en la barra y esperan poder ampliar el aforo de ocupación al 70%

Ailén Lazarte

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Bares y restaurantes : chau planilla, hola barra

La flexibilización de algunas normas sanitarias que esta semana habilitó el Gobierno nacional propició a priori un clima menos restrictivo. Eso, sumado al clima templado de la primavera, prefigura lo que puede llegar a definirse como «la nueva normalidad». Ayuda la disminución de contagios de covid 19. Y los primeros efectos de este escenario se perciben en la gastronomía.

Desde ahora, los bares y restoranes de la ciudad no estarán obligados a imponerle a sus clientes esas planillas con datos personales a completar antes de sentarse a la mesa. Además, también podrán sumar el uso de las barras, un sector que desde el comienzo de la pandemia estaba completamente restringido al acceso público.

Así lo dio a conocer el referente de Paseo Pellegrini Alejandro Pastore en diálogo con Ariel Bulsicco : “Estamos hablando con Salud municipal de sacar de la vigencia algunas cosas, como otras ya están rigiendo, entre estas las planillas de datos. Eran obligatorias hasta ayer, que se nos notificó la suspensión de obligatoriedad de su uso”.

Consultado sobre su verdadera utilidad, Pastore recordó que “cuando se rastreaba la trazabilidad de cada caso, antes de la primera ola, el Municipio las requería, pero cuando no se pudo trazar más el origen puntual, quedó solamente generando molestia a los clientes”.

El otro gran paso de estas flexibilizaciones está en la reapertura del sector de barras: “Se canceló el uso de barras durante todo este tiempo, y desde ahora ya se puede usar”, lanzó Pastore. Y sobre éste analizó: “Nos dimos cuenta al conocer más de este tema de los contagios con el tiempo que era más importante la distancia, el tapabocas hasta que llega el consumo, y las ventanas para la ventilación del aire que el tema del trapo con alcohol en cada barra, para evitar concentración del aire viciado”.

A esto sumó que seguramente habrá otras novedades de horarios y del aforo, que hoy es del 50 por ciento de su capacidad. “Recordamos que en su momento el Gobierno Nacional habilitó el 70 por ciento y a partir de esto esperamos que el Gobierno de la provincia lo pueda coordinar. Esperamos que de cara al 1ª de octubre sea mayor porque están dadas las condiciones”, precisó Pastore.

Actualmente el ingreso (con consideración de consumo de una hora más) se está permitiendo hasta las 12 de la noche de domingo a jueves, y a la 1 los fines de semana, pero el referente gastronómico vaticinó que se flexibilizará.

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25N en Rosario: cómo será el operativo de tránsito por la marcha

La Secretaría de Control Municipal dispondrá cortes y desvíos para que sea posible el ordenamiento vehicular en la zona afectada. La intervención comenzará a las 17 hs

Ailén Lazarte

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Con motivo de la realización de la Marcha por Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, que se lleva a cabo este martes 25 de noviembre, la Municipalidad de Rosario dispondrá cortes y desvíos de tránsito para que sea posible el ordenamiento vehicular en la zona afectada.

La convocatoria será en la plaza Montenegro, ubicada en San Martín y San Luis, desde las 17. En ese mismo horario comenzará el desvío de tránsito en la zona.

En tanto, la marcha dará inició a las 18. El recorrido iniciará por calle San Luis hasta Maipú, para luego doblar en Santa Fe y culminar directo en la plaza San Martín, ubicada entre las calles Dorrego, Córdoba, Moreno y Santa Fe.

Habrá un acompañamiento durante todo el trayecto por parte de agentes de Control, que irán realizando y luego liberando los cortes de tránsito a medida que la marcha vaya avanzando.

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Colectividades, versión diurna: los stands que podrás visitar el domingo al mediodía

En la antesala de la penúltima jornada de la gran fiesta de la ciudad, ocho colectividades ofrecerán su propuesta cultural y gastronómica desde el mediodía. Luego, el predio retomará su horario habitual y volverá a abrir a las 19.

Ailén Lazarte

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A pesar de que la lluvia obligó a retrasar la apertura y de que el fuerte viento del martes redujo la concurrencia, Colectividades sigue desarrollándose con buen ritmo. Tanto es así que este fin de semana algunos stands abrirán también al mediodía. El domingo, al menos ocho puestos ofrecerán propuestas culturales y gastronómicas desde las 12, antes de que el predio reabra a las 19 para la penúltima noche del evento.

Consultada sobre la posibilidad de sumar un turno diurno, Lydia del Groso, presidenta de la Asociación de Colectividades Extranjeras de Rosario, explicó que depende de la disponibilidad de cada grupo y de la sombra que ofrece la ubicación de cada stand. Finalmente, tras una ronda de consultas, confirmó que el domingo al mediodía abrirán los puestos de Tanzania, Centro Cultural Peruano, Irlanda, Venezuela, Brasil, Familia Marchegiana, Paraguay y Cuba.

Balance positivo a mitad de festival

En la previa a la sexta noche, Del Groso evaluó la edición de este año como “muy positiva” en términos de concurrencia y ventas, aun con las dificultades meteorológicas que marcaron los primeros días. Destacó el ambiente “tranquilo y festivo” y señaló que la asistencia se ha mantenido equilibrada. El martes, la tormenta de viento hizo que parte del público se retirara, aunque muchos regresaron cuando cesaron las ráfagas. Las ventas, además, se recuperaron con la gran concurrencia del miércoles.

También remarcó un cambio en los hábitos del público: “Antes la mayor parte venía viernes, sábado y domingo; ahora un lunes o miércoles también se ve mucha gente”.

El clima, una preocupación para el sábado

El Servicio Meteorológico Nacional anticipa para este sábado por la noche entre un 70 y un 100% de probabilidad de tormentas fuertes, un dato que mantiene en alerta a la organización por tratarse de un evento completamente al aire libre.

Por el momento, desde el municipio confirmaron que la programación no se modifica, y que cualquier cambio eventual se comunicará a último momento, siempre con tiempo suficiente para que cada colectividad pueda organizar su apertura o cierre según sea necesario.

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Hoy es la Noche de las Heladerías en Rosario: qué locales ofrecen dos cuartos al precio de uno

La celebración se enmarca dentro de la Semana del Helado Artesanal en todo el país. Más de cien comercios ofrecen promociones

Ailén Lazarte

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Este jueves 13 de noviembre, las heladerías rosarinas volverán a demostrar por qué la ciudad es la Capital Nacional del Helado Artesanal. A partir de las 19hs, la ciudad vivirá una nueva edición de La Noche de las HeladeríasSe trata de una oportunidad ideal para disfrutar de los mejores sabores con una promoción imperdible: más de cien locales ofrecerán un 2×1 en un cuarto kilo de helado.

La jornada forma parte de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, que se celebra del 10 al 16 de noviembre, y es organizada por la Asociación de Heladeros Artesanales de Argentina (AFADHYA).

 

Las heladerías que tendrán 2×1

Los rosarinos podrán planificar su recorrido gracias al “mapa interactivo del sabor”, una herramienta que permite ubicar las heladerías más cercanas y aprovechar al máximo la promoción del 2×1 en un cuarto kilo de helado artesanal.

En la ciudad, más de cien locales se suman a la propuesta de este jueves. Entre ellos, se destacan:

  • Américo: Oroño 117, Córdoba 1813, Jujuy 2162
  • Antico: Córdoba 699
  • Aruba: San Martín 5111
  • Bajo Cero: todas sus sucursales
  • Catania: Avellaneda y Zeballos
  • Charlot: Av. del Rosario 294, San Martín 5402
  • Copacabana: Urquiza y España
  • Cumbre Nevada: Pellegrini 1165
  • Davina: Ovidio Lagos 4598
  • Dulce Hechizo: Entre Ríos 253
  • Esquina Dulce: Rioja y Buenos Aires
  • Esther: Ovidio Lagos 957; Presidente Roca y Catamarca; Oroño 52
  • Free Shop: todas sus sucursales
  • Gelatería Italiana San Remo: Presidente Perón 3277; San Juan y Presidente Roca
  • IKA: Marull 667; Moreno 17; Schweitzer 9028
  • Kaprichos: Mendoza 5301
  • Magus: Urquiza 3439
  • Marbet: todas sus sucursales
  • Más Helados: Ovidio Lagos 5339; San Martín 973; Junín 5623; Cafferata 699
  • Mont Blanc: Pellegrini 1421
  • Nuit: Rondeau 4360
  • Peñas: Ricardo Núñez 503
  • Río: todas sus sucursales
  • San Remo: San Lorenzo y Callao
  • Smart: todas sus sucursales
  • Súper Gato: 27 de Febrero 1944
  • Tento: todas sus sucursales
  • Trinidad: Rondeau 1355; Eva Perón y Colombres
  • Twinky: Eva Perón 7718
  • Valentino: Zeballos 601; 3 de Febrero 1156
  • Wow: Avellaneda y Génova; Pellegrini 3806
  • Yampi: todas sus sucursales

Definitivamente es una ocasión especial para disfrutar de los más ricos helados de la ciudad, con amigos, en familia y disfrutando los descuentos y beneficios.

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